Pişirme Gereçleri

Mutfağınızda çeşitliği artıran pişirme gereçleri farklı yiyecek ve içecekleri hazırlamanıza yardımcı oluyor. Siz de cezve çeşitleri sayesinde birbirinden lezzetli kahveler hazırlayabilir, buharda pişirici ile sağlıklı yemek alternatifleri üretebilir ve fırın kabı ile hazırladığınız yemeklerin lezzetini artırabilirsiniz. Farklı pişirme seçeneklerini size sunan bu gereçlerin birçok farklı çeşidi bulunuyor. Mutfağınıza uyacak ürünleri kategorimizden kolayca bulabilir ve ürün çeşitlerine göz atabilirsiniz.

Yemeklerinize Lezzet Katan Fırın Kabı Çeşitleri

Evidea'daki fırın kabı çeşitleri arasında hem porselen hem de topraktan yapılan ürünler yer alıyor. Porselen fırın kabı ağır ağır ısınıyor ve ısıyı uzun süre içerisinde hapsediyor. Bu nedenle yumuşacık etler, suyunu kaybetmeden pişen lezzetli sebze yemekleri için bu porselen kaplar tercih ediliyor. Derinliği çok fazla olmayan fırın kapları, yemeğin de üst üste binmeden eşit bir şekilde pişebilmesine imkan tanıyor. Ayrıca bu fırın kapları arasında güveç çeşitleri de bulunuyor. Geleneksel pişirme yöntemlerinin arasında yer alan güveç kabı, topraktan üretiliyor ve yemeğin lezzetini önemli ölçüde artırıyor. 6'lı ve 3'lü setler halinde satılan güveç kapları ile siz de porsiyonluk yemekler hazırlayabilirsiniz. Ayrıca birbirinden lezzetli tatlıları, et yemeklerini ve farklı geleneksel lezzetleri bu kaplarla kolayca deneyebilirsiniz. Fırın kapları kek ve turtalar pişirmek için de kullanılabiliyor. Pişirme konusunda oldukça başarılı sonuçlar ortaya koyan bu ürünler temizlik konusunda da bir hayli pratik. Siz de pek çok açıdan kullanım kolaylığı sunan fırın kabı çeşitlerinden birini seçerek sofralarınıza farklı lezzetler katabilirsiniz.

Bol Köpüklü Kahveler Pişirebileceğiniz Cezve Modelleri

Aile buluşmalarının ve arkadaşlarla paylaşılan güzel anların eşlikçisi olan Türk kahvesi, cezve çeşitlerini de mutfakların demirbaşı haline getiriyor. Kullanılan cezvenin materyali ise zevkle içilen kahvelerin lezzetine etki edebiliyor. Bu materyaller arasında bakır, emaye ve çelik en sık kullanılanlardan. Geleneksel kahve pişirme yöntemlerinde kullanılan bakır cezveler mutfaklarda kendine sıkça yer buluyor. Temizliği ve bakımı açısından farklı yöntemlere başvurulan bakır ürünler otantikliği sebebiyle de oldukça seviliyor. Çelik cezveler ise hem temizlik hem de kullanım açısından pratiklik sağlıyor. Son derece dayanıklı olan bu ürünler hızla ısınıyor ve kahvenizi kolayca hazırlayabilmenize yardımcı oluyor. Ayrıca kolay temizlenebiliyor olması nedeniyle farklı ürünlerin kullanımında da bu cezvelerden yararlanılabiliyor. Siz de bitki çayı hazırlama, süt ve su ısıtma gibi farklı içecekler hazırlamak için bu cezveleri kullanabilirsiniz. Ayrıca farklı boyutlarda ürünlerin yer aldığı cezve seti sayesinde fincan sayısına göre kullanacağınız cezvenin boyutlarını seçebilirsiniz. Böylece tek kişilik kahve için küçük cezve kullanarak daha köpüklü kahveler yapabilir, kalabalık misafirlerinizin kahvelerini de büyük cezveyle tek seferde hazırlayabilirsiniz.

Sağlıklı Yemek Alternatifleri Sunan Buharda Pişiriciler

Sebzelerin içerisindeki vitamin ve mineralleri koruyan buharda pişiriciler mutfaklarda daha sık yer almaya başlıyor. Kökleri oldukça eskiye dayanan buharlı pişirme yönteminde sebzeler yumuşarken görüntüsünü ve kokusunu da korumayı başarıyor. Yavaş pişirme yöntemleri arasında yer alan bu metot, buharda pişirici aparat yardımıyla bir tencere içerisinde gerçekleşiyor. Tencereye koyulan su kaynıyor ve buharıyla da üst kısımda yer alan aparattaki sebzeleri pişiriyor. Hiçbir harici malzeme kullanmadan sebzeleri pişirmeye yarayan bu yöntemden sağlıklı beslenme diyetlerinde, hasta bakımında ve çocukların katı gıdaya geçişlerinde sıkça yararlanılıyor. Siz de buharda pişirme yöntemi ile yağ kullanmadan ve sebzelerin içerisindeki vitaminlerin haşlama işlemi sırasında suya geçmesine izin vermeden sağlıklı öğünler hazırlayabilirsiniz. İhtiyaçlarınıza uygun buharda pişirici, cezve ve fırın kabı çeşitlerini kategorimizde bulabilirsiniz. Farklı ölçülere sahip çeşitleri fitreler yardımıyla seçebilir ve fiyat aralıklarını belirleyebilirsiniz. Daha fazla pişirme alternatifi içinse tencere çeşitlerimize göz atabilirsiniz.

Türk kahvesi hangi cezvede iyi olur?

İyi bir Türk kahvesi hazırlamak için genellikle bakır cezveler daha çok öneriliyor. Bakır malzemesinin kahveden alınacak tadı en iyi seviyeye çıkardığı belirtiliyor. Bu nedenle bakır cezveler çokça tercih edilebiliyor. Bununla beraber dayanıklılık, iyi bir ısı iletkenliğinin olması, yüksek korozyon dayanımı da çelik cezveleri tercih edilesi kılıyor.

Cezveler hangi hacimlerde üretiliyor?

Bakır cezveler ve çelik cezveler farklı boyutlarda imal edilebiliyor. 280 ml, 300 ml, 500 ml boyutlarında pek çok cezve bulabilirsiniz. Evde yaşayan kişi sayısına, misafir yoğunluğuna göre küçük ya da büyük olanlardan seçebilirsiniz. Bunlardan 280 ml olanları daha çok 2 kişilik kahve hazırlığı için uygunken 500 ml cezvelerde 4 kişiye kadarlık kahveyi tek seferde hazırlayabilirsiniz.

Porselenin özellikleri neler?

Fırın kaplarının imalatında görebileceğiniz porselen malzemesi, ısı şoklarına karşı çok dayanıklı olması ile dikkat çekiyor. Bu açıdan da fırın kabı gibi yüksek sıcaklıklar ile etkileşime geçecek ürünler için çok ideal. Ayrıca yalıtkan olması da önemli. Yalıtkan yapısı sayesinde elektrik ve ısıyı aktarmayan porselenler, yine sıcakla temas eden ürünler için artı sağlıyor.

Seramik fırın kaplarının öne çıkan özelliği nedir?

Seramik, suya dayanıklı olması ve su geçirmeyen yapıya sahip olması ile çokça biliniyor. Bunun yanı sıra temizlik malzemelerine karşı direnç göstermesi de oldukça mühim. Böylece kullanıp makineye attığınız seramik fırın kaplarınız uzun zaman ilk günkü gibi kalabilir. Mutfakların farklı pek çok bölümünde seramikten üretilen araç - gereçlerin bulunması da bu hammaddenin popülerliğini gözler önüne seriyor.