Bereket ve Huzur Ayı Ramazan, Hoş Geldin!

RAMAZAN HAZIRLIKLARI

Ramazan'ın gelmesiyle birlikte "Ramazan ayında ne gibi hazırlıklar yapılır?" "İftarda ne yemeliyim?", "Sahurda ne yemeliyim?" gibi sorular sıkça sorulmakta ve cevapları merak edilmektedir.

Hicri takvim içerisinde yer alan Ramazan ayında, Müslümanlar bu aya özgü rutin ibadetlerine ek olarak aynı zamanda oruç da tutmaktadır. Bu vesileyle iftar sofralarında ve sonrasındaki çay sohbetlerinde aileler ya da arkadaşlar bir araya gelerek keyifli zamanlar geçirmektedir. Tüm ailenin tek bir masada toplandığı veya özel misafirlerin davet edildiği kalabalık iftar sofraları normalden biraz daha fazla ilgi ve alakayı hak ediyor. Bu bilinçle insanlar meşakkatli bir alışveriş telaşına kapılmaktadır. Ramazan'da genel olarak mutfak ağırlıklı ihtiyaçlar oluştuğundan dolayı ilk etapta insanların aklına çoğunlukla gıda odaklı market alışverişleri gelmektedir.

Yemek malzemelerinin yanı sıra bazen masa düzeninde bazense mutfak aletlerinde çeşitli eksiklikler çıkabilir. Bu noktada Evidea gibi ev için gerekli pek çok farklı kategorideki ürünü tek çatı altında sunan bir yerden alışveriş yapmak sizin için büyük kolaylık olacaktır. Evinizdeki tüm eksikliklerinizi Ramazan ayına özel olarak oluşturulan indirim fırsatlarından yaralanarak daha uygun fiyatlarla tamamlayabilirsiniz.

Yemeklerimizin lezzetiyle ilgilendiğimiz kadar sofra düzenimize de dikkat ettiğimiz özel günlerde en önemli ayrıntı temaya uygun olarak seçilecek masa örtüsüdür. Masanızın boyutu geniş ise supla ve Amerikan servislerle sofranızı daha zengin bir görünüme kavuşturabilirsiniz. Ancak daha küçük bir masaya sahipseniz bu tip aksesuarlardan fedakârlık yapmalısınız. Bunlarla beraber günlük yemek takımlarının yanı sıra klasik yemek takımlarından da yararlanarak menünüze göre bir masa düzeni oluşturabilirsiniz.

Yemek masalarının en zarif detayları olan çatal-kaşık-bıçak setleri, yine seçmiş olduğunuz yemek takımıyla uyumlu olmalıdır, aksi durumunda özensiz bir masa izlenimi oluşturabilir. Sofraların vazgeçilmezleri arasında yer alan meşrubat ve su bardaklarının da yemek takımlarınızla uyumlu olmasına özen göstermelisiniz. İftar sofralarınızda hurma ve zeytin gibi iftariyeliklerinize yer vermek için servis kaselerinden destek alabilirsiniz.

Oruç tutmak, her bireyin sağlık durumuna göre farklı etkiler gösterebilir. Sağlıklı bireylerde orucun zorlayıcı bir etkisi hissedilmeyebilir. Bu sebepten oruç tutarken hem beslenmeye hem de fiziksel aktivitelere dikkat etmek gerekir. Ramazan ayı insanların beslenme alışkanlıklarının bir anda değiştiği bir ay olduğu için, gün içerisinde yeterli ve dengeli beslenmenin sürdürülebilmesi adına iftar ve sahur zamanları atlanmamalıdır.

Sahura kalkılmaması ya da sahur zamanının sadece suyla geçiştirilmesinin vücut için zararlı olabileceğine dikkat edilmelidir. Diğer yandan sahurda ağır yiyecekler tüketilmesi durumunda da hazım problemleri yaşanabilir ve akşamları metabolizma hızı yavaşladığı için kilo alma riski de artabilmektedir. Fakat dengeyi bulmak oldukça basittir. Sahur zamanında dengeli ve besin değeri açısından zengin yiyecekler tüketmek hem daha sağlıklı bir beslenme şeklidir hem de gün içerisinde sizleri tok tutacağı için oldukça önemlidir. Sahurda peynir, yumurta, tam tahıllı besinler gibi ürünlerden oluşan hafif bir kahvaltı yapılabilir ya da çorba, yoğurt ve salata tercih edilebilir. Sahur vaktinde hamur işleri, aşırı tuzlu ve yağlı yemeklerden ise uzak durulması daha yararlı olacaktır. İftar zamanına kadar vücut sıvı ihtiyacını karşılayamayacağı için yeterince sıvı alınmazsa vücuttaki su kaybına bağlı olarak, bayılma ve baş dönmesi gibi sağlık problemleri yaşanabilmektedir.

İftar vakti geldiğinde, gün içerisindeki ihtiyaca bağlı olarak kısa sürede çok fazla besin tüketme isteği doğmaktadır. Çok hızlı yemek yendiğinde ise bu durum hem çeşitli hazım problemlerine yol açarak sağlık açısından risk olabilir hem de ilerleyen günlerde kilo alımına zemin hazırlayabilir. İftar yemeklerinin tıpkı sahur vaktinde hazırlanan yemekler gibi hem hafif hem de besleyici yapıda olması oldukça önemlidir. Çorba gibi hafif yemeklerle başlayıp, ardından az yağlı yemekler veya salatayla devam edebilirsiniz. İftar sonrasında ise çay veya kahveyle beraber ikram edilen tatlıların, mideyi yormayacak ve kan şekerini aniden yükseltmeyecek sütlü tatlılar ya da meyveler olması tavsiye edilmektedir.

Tatlı ikramı sırasında tatlı tabakları sizin çay bardaklarınızla uyumlu olmasına özen göstererek tatlı sunumunda da şık bir görünüm elde edebilirsiniz. Yemeklerden sonra hafif egzersizler ya da kısa bir yürüyüş yaparak, metabolizmanızın daha sağlıklı çalışmasına yardımcı olabilirsiniz.

Sayfamızda Ramazan boyunca farklı kategorilerde uyguladığımız indirim fırsatlarını değerlendirerek evinizin ihtiyaçlarını uygun fiyatlar karşılayabilirsiniz.