Et Bıçağı

Mutfakta yemek yaparken çok keskin olmasına rağmen bazı ürünlerde bazı bıçak seti türlerinin zorlandığını tecrübeler etmiş olabilirsiniz. Çünkü farklı ürünler ve amaçlar için farklı bıçaklar kullanılır. Ya da bıçak, kesmek istenilen ürünü kesse de yapılmak istenen işlemi desteklemeyebilir. Bu yüzden et kesmek, doğramak, fileto çıkarmak gibi işlemler için et bıçağı kullanılır. Et bıçakları, amaçları doğrultusunda farklı boy ve şekillerde tasarlanır. 14,5 cm’den 26 cm’ye kadar farklı boyutlarda et bıçağı mevcuttur. Et doğramak için et doğrama bıçağı tercih edilir. Kıyma yapmak için et kıyma bıçağı kullanılır. Daha pek çok farklı işlem için farklı et bıçağı modelleri mevcuttur. Bıçakların ana materyali çeliktir. Ürünler paslanmaz. Ancak ürünlerin uzun ömürlü olması için kullanma talimatlarına dikkat edilir. ürünler , bıçak sapları konusunda farklı materyallere sahip olabilir. Ahşap saplı bıçaklar olduğu gibi plastik ya da metal saplı bıçaklar da üretilir.

Et Bıçaklarının Özellikleri ve Tavsiyeler

Et bıçağı seti satışa sunulduğu gibi tek tek ürün de satılır. Böylece ihtiyaca göre adet belirlenebilir. Et kesme bıçağı tarzındaki ürünler çelik ya da paslanmaz çelikten üretilir. Çelik ürünler, yüksek karbonlu paslanmaz çeliktir. Yani bu ürünlerde de paslanma sorunu gerçekleşmez. Buzul ısıl işlem gören bıçaklar optimum sertliktedir. Biftek bıçakları aynı zamanda pizza kesme bıçağı olarak da kullanılır. Ancak bıçaklar belirtilen ekstra özellikler dışında farklı amaçlar için kullanılmaz. Bu tarz kullanımlar bıçağa zarar verebilir. Bu yüzden bıçağın özellikleri ve kullanım talimatlarının incelenmesi bıçağın ömrünü uzatır. Et sıyırma bıçağı gibi ürünlerin yıkama talimatlarına da dikkat edilmesi tavsiye edilir. Bu tarz özel amaçlı bıçaklar, kullanım sonrası ılık su ile temizlenir. Ardından kuru bir havlu aracılığı ile kurulanır. Ürünler paslanmaz çelikten olsa da ürün üzerine yapışan ve temizlenmeyen yiyecekler çeliğin aşınmasına sebep olabilir.

Et Bıçağı Modelleri

Bu ürünlerin insan sağlığına uygun şekilde üretilmesi ve tasarlanması en büyük avantajıdır. Bu yüzden tamamen ihtiyacınıza ve ihtiyaçlarınıza odaklanabilirsiniz. Mutfaktaki her ihtiyacınız için ayrı bir bıçak tasarlanır. Et açmak için et açma bıçağı kullanılır. Ya da daha profesyonel yemekler yaparken şef et bıçağı tercih edilir. Davetlerinizde sunum ve servisi kendiniz yapmak isterseniz et servis bıçağı da kullanabilirsiniz. Bu tarz davetlerde etin yanında sebze, sosis gibi yan ürünler hazırlarken kullanmak için çok amaçlı bıçak kullanmayı deneyebilirsiniz. Böylece menünüzü de zenginleştirirken bıçağınızı da amacı dışında kullanmamış olursunuz. Bu bıçaklarınızı uzu süre kullanma avantajı sağlar. Tek tek bıçak alabileceğiniz gibi ikili setler halinde de alabilirsiniz. İhtiyacınız doğrultusunda miktar belirleme şansınız vardır. Ya da farklı amaçlar için tasarlanmış ürünleri tek tek toplu şekilde sipariş edebilirsiniz.

Et Bıçağı Fiyatları

Et bıçağı fiyatları; ürünlerin amacı, tasarımı, boyutu, üründe kullanılan materyal ve markası gibi çeşitli faktörler değerlendirilerek belirlenir. Bu ürünler özel amaç için kullanılan ürünlerdir. Bu da ürünlerin fiyatına yansıyan bir detaydır. Bu yüzden bir ürün seçerken öncelikle ürünün amacına odaklanmak faydalı olur. İhtiyacınıza uymayan ürünleri tercih etmenize gerek yoktur. Çünkü bu ürünlerin amacı dışında kullanımı ürünün performansını etkiler. Herhangi bir bıçak alır gibi et bıçağı alırsanız ve bunu ekmek bıçağı olarak kullanırsanız bu durum memnuniyetsizliğe sebep olabilir. Ekmek doğramak için muhakkak ekmek bıçağı ürünleri kullanılması tavsiye edilir. Amacına uygun kullanımla sofra et bıçağı gibi spesifik ürünler ile ailenize ve sevdiklerinize hoş akşam yemekleri hazırlayabilirsiniz. Tüm bu ürünlere evidea.com ve Evidea mağazalarından ulaşabilir, ürünleri inceleyebilir ve güvenle alışveriş yapabilirsiniz.