French Press

Her geçen gün kahve severler ve tutkunlarının artması, birçok kahve çeşidinin artık evlerde bile rahatlıkla yapılabilir hale gelmesi kolaylaştırıcı ve pratik kahve ve espresso makinesi çeşitleri sayesindedir. Uygun ekipmanlarla çoğu zaman, dışarda kahve paraları ödemeye gerek bile kalmaz. French press bu ekipmanların içinde ön plana çıkar. Filtre kahve yapmanıza imkan tanıyan bu ürün, yeni kahve demlemeye başlayacak birinin bile rahatlıkla kullanabileceği şekilde tasarlanmıştır. French press filtre kahve yapımı dışında bitki çayı demlemek için de kullanılabilir ve çoğunlukla gövdesi camdır. Cam bir kabın içinde öğütülmüş kahvenin demlenmesi ve sıkıştırılması ile filtre kahve elde edilir. Genellikle 350 ml tek kişilik olarak sık tercih edilse de, 1 lt french press gibi seçenekleri de bulunur. Bu boyutlar genelliklle fazla kişiler için tercih edilir.

French Press Kullanımı

French press kahve yapmak dışında bitki çayları demlemek için de kullanabilirsiniz. İkisinin yapılışında herhangi bir fark yoktur. Aynı şekilde demlenir. Kalınca öğütülmüş kahve çekirdeklerini french pressin cam haznesi içine koyulur ve üzerine kahve miktarına göre yeterince sıcak su eklenir. Kapağı üstüne takılır. Yaklaşık 5 dk bekledikten sonra kapak kısmında yer alan süzgeç aşağı yöne doğru hareket ettirerek presslenir. Kahve posasının sıkıştırılmasıyla berrak bir kahve ortaya çıkar. Bu şekilde kahveniz demlenmiş olur. Bitki çayları için de aynı sırayı, aynı şekilde uygulayabilirsiniz. French press kahve yapımı işlemi bu kadar kolay ve pratiktir. French press seti olarak da bulabileceğiniz set ürünler, iyi bir hediyelik seçeneği olur. Demlediğiniz bitki çayı ve filtre kahveleri, birbirinden güzel kupa ve mug bardaklarla keyifle içebilirsiniz. Farklı kahve yapımları için moka pot çeşitlerini da deneyebilirsiniz.

French Press Kahve Yapımı İncelikleri

French press kullanımının, kahvenin daha lezzetli bir kıvamda olması adına bazı püf noktaları vardır. İlk aşama cam french pressi ısıtmaktır. Kaynamış suyu cam hazneye eklemeden önce her yerine değecek şekilde sıcak suyla ıslatmak, ekipmanın içini ısıtır. Bu işlem demlenme sırasında kahvenin soğumasına engel olur. Kullanacağınız fincanı ısıtmayı da unutmamak gerekir. İkinci dikkat edilmesi gereken nokta ise suyun sıcaklığıdır. Yeni kaynamış suyu direk kahve taneciklerinin üzerine dökmek kahveyi yakabilir. Bunun sonucu acı bir kahve olarak karşınıza çıkar veya rahatsız edici aromalara sahip olur. Bunu önlemek için suyu ilk kaynadığı anda kullanmaktansa, üzerinden 1 2 dk geçtikten sonra kullanarak ilk sıcaklığını üzerinden atmasını sağlayabilirsiniz. Son dikkat edilmesi gereken ise demleme süresidir. Demleme süresinin az veya çok olması istenmeyen sonuçlar verir. Bu yüzden dakika tutarak kahvelerinizi demleyebilirsiniz.

French Press Avantajları

French pressin kullanımı oldukça kolaydır. Kahve demleme aşamasında ekstradan filtre kağıdı gibi farklı materyallere ihtiyaç duyulmaz. Temizlenmesi oldukça kolaydır. Herhangi bir bardak temizler gibi french pressi de temizleyebilirsiniz. Çalışmak için elektriğe ihtiyaç duymaması da sağladığı diğer avantajlardandır. Bu sayede istediğiniz her yere rahatlıkla taşıyabilir ve her yerde kahve veya bitki çaylarını yapabilirsiniz. French press termos, kahve yapımının dışında termos olarak da kullanılabilir. Termos özelliğiyle kahve ve bitki çaylarının sıcaklığını uzun süre tutabilme özelliği vardır. French press 800 ml gibi büyük boyutlar genellikle birden fazla kişi veya gerçek kahve tutkunları tarafından tercih edilir. Evidea’da birçok french press model ve boyut seçeneğini rahatlıkla bulabilirsiniz. Siz de bu ürünlerin pratikliğinden yararlanmak için french press fiyatlarını inceleyebilir ve bu ürüne hemen sahip olabilirsiniz.